為了確保食物消費平安,杜絕冒充偽劣和有毒無害食物送入暢通范疇、勤奮營制健康、平安、有序、誠信的消費,做為食物平安第一義務人(代表人或運營者) 對其運營的食物平安負首要義務,并做如下許諾:1、不發賣冒充偽劣、有毒無害、不及格、腐臭變質、不合適衛生尺度以及“三無”食物,不做惹人的虛假宣傳。2、不發賣未經查驗、檢測、檢疫或經查驗、檢測、檢疫不及格的食物以及未取得國度食物出產許可證,無標記的食物。3、嚴酷恪守《產質量量法》、《食物平安法》及食物平安相關的法令、法期的,盲目接管食物藥品監管部分的監視辦理,盲目接管社會和消費者的監視、做到誠篤取信,依法運營,守法運營。4、成立并施行商質量量驗收、購銷臺帳和索證索票軌制嚴把商品進貨質量關口,不從不法渠道購入商品。5、成立并施行食物質量辦理軌制,按照食物保質刻日,按期查抄待銷食物、厙存食物的質量情況,及時清理過時、變質食物。6、成立并施行不及格食物退市軌制,發覺不及格食物,當即遏制發賣,并采納等措己以處置。對曾經售出的嚴酷風險人身平安的食物,正在停業場合內公示,并正在舊事予以通知布告,擔任將食物召回、。7、市場創辦單元加強對進入市場內食物運營者的辦理,取出場運營者簽定《食物平安許諾書》,并正在市場顯著發布不及格食物及違法運營等消息,確保進入市場發賣的食物質量平安。食物平安關系到消費者的身體健康和生命平安,關系到社會經濟的成長和不變。為保障消費者健康權益,餐飲食物平安,本單元:1、嚴酷恪守《中華人平易近國食物平安法》、《中華人平易近國食物平安法實施條例》等法令律例的,承擔餐飲食物平安“第一義務人”職責,落實餐飲辦事平安各項辦理軌制。2、依法取得《餐飲辦事許可證》和從業人員健康及格證明等相關證照后處置餐飲辦事勾當,并按進行食物平安學問培訓。3、依法成立并落實食物(原料)進貨檢驗記度,成立食物、食物原料、食物添加劑和食物相關產物的采購記度,認實檢驗供貨者的許可證、食物及格證件、產物標識和食物及原料質量,照實記實食物的名稱、規格、數量、出產批號、保質期、供貨者名稱及聯系體例、進貨日期等內容。嚴把進貨關,本單元食物(原料)購進的可逃溯性、實正在性,以防備和節制食物平安風險。檢驗記實保留刻日不少于二年。本單元不采購利用未經動物衛生監視機構檢疫或者檢疫不及格的肉類及其成品;不采購利用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其成品;向食物藥品監視辦理部分供給的肉類及其成品索證材料的實正在性。本單元不采購利用“地溝油”、“不及格一次性筷子”及其他不合適食物平安尺度或者要求的食物、食物原料、添加劑及食物相關產物。4、供給餐飲辦事的場合、設備設備、結構流程及操做過程合適餐飲辦事食物平安的尺度和要求。晦氣用食物平安辦理法令律例利用的食物及原料。5、規范食用油脂和添加劑辦理利用,杜絕添加非食用物質,不超范疇、不超劑量食物添加劑。晦氣用非食物器具及容器、包拆材料,晦氣用未經消毒及格的餐飲具、東西、容器。6、成立本單元食物平安督查軌制,規范運營行為,提高餐飲辦事質量和自律認識,同時盲目接管食物平安監管部分和社會的監視,承擔社會和法令義務。(一)嚴酷恪守《產質量量法》、《尺度化法》、《計量法》、《食物衛生法》、《工業產物出產許可證試行條例》、《查處食物標簽違法行為》、《產物標識標注》、《加強食物質量平安監視辦理工做實施看法》以及相關的法令、律例的。正在出產和加工食物時,確保正在取得出產許可天分的前提下組織出產和發賣,并不制假售假。(二)企業代人和次要辦理人員領會取食物質量平安相關的法令律例學問,切實提高對食物質量平安主要意義的認識,不竭強化企業法人是食物質量平安第一義務人的認識。具有取食物出產相順應的專業手藝人員、熟練手藝工人和質量工做人員。處置食物出產加工的人員身體健康,無傳染性疾病,連結優良的小我衛生。(三)成立健全辦理系統,成立完美各項規章軌制,勤奮提高企業辦理程度。正在出產全過程實行尺度化辦理,從原材料采購、產物出廠查驗到售后辦事實施無效的過程質量辦理。(四)按照無效的產物尺度組織出產,產質量量合適響應的強制性尺度,對無強制性尺度的,企業所采用的尺度,并按的尺度組織出產。(五)具備持續產質量量的前提,具備持續產質量量的出產設備、工藝設備和相關輔幫設備,具有取確保產質量量及格相順應的原料處置、加工、儲存等設備。(六)食物加工工藝流程科學、合理,出產加工過程嚴酷、規范,并采納無效的辦法防止生食物取熟食物、原料取半成品和成品的交叉傳染,對出產環節點進行嚴酷節制。(七)出產食物所用的原材料、添加劑等合適國度相關和尺度,嚴酷進貨驗貨軌制,晦氣用非食用性原輔材料加工食物。(八)食物的包拆材料、儲存、運輸和拆卸食物的容器包拆、東西、設備無毒無害,合適相關的衛生要求,連結潔凈,對食物無污染。(九)具有取所出產產物相順應的質量查驗和計量檢測手段,企業的計量器具、查驗和檢測儀器按期通過計量檢定。(十二)當出廠發賣的食物存正在可能危及人身平安健康某人身平安嚴沉變亂時,能及時召回曾經出廠發賣的食物。對出產不及格食物和制售冒充偽劣食物的,該當依法承擔響應的法令義務。為認實履行《食物平安法》付與食物運營者第一義務人的義務,切實食物平安,本店向社會和泛博消費者許諾:二、嚴酷落實進貨查抄驗收軌制、索證索票軌制、進銷貨臺賬軌制、沉點食物和談準入軌制,所運營的食物來歷一律做到有天分證明、有產質量量查驗及格演講。出格是運營的乳成品批批有三聚氰胺項目標查驗演講,做到有檢上市、無檢下架。對批發發賣的食物有完整的臺賬記實,做到流向清晰、溯源可查。四、依法、誠信運營,不發賣過時、變質等不及格的食物,對保質期處于臨界期的食物,按下架退市處置。六、每年對食物從業人員組織加入培訓,進修食物平安法令、律例、規章、尺度和其他食物平安常識,強化守法誠信運營認識,提高食物平安辦理能力和程度。上海新辣道餐飲辦理無限公司做為餐飲機構,自知義務嚴沉。并感激您對新辣道的持久關心,本公司一曲努力于食物平安工做,根據《食物平安法》,運營。國度食物藥品監視辦理局2019年4月28日下發告急通知,嚴打食物不法添加和食物添加劑,要求便宜暖鍋底料、便宜飲料和便宜調味料的餐飲單元存案并公示所利用的食物添加劑。1。 本公司各餐廳利用的暖鍋底料,利用天然噴鼻料及動物油精熬而成,由總公司成都統終身產、同一配送,工業產物出產許可證號:QS____________,并經本地質量手藝監視部分嚴酷檢測,產物檢測演講編號:____________ (照片附后)2。本公司各餐廳便宜飲料由山楂為從料,配以烏梅熬調而成,自配調味料由各經QS認證的調味料復配而成,復配過程中不添加添加劑;3。本公司依法誠信運營,不采購和利用食物添加劑以外的任何可能風險人體健康的物質,不采購和利用標識不規范的、來歷不明的食物添加劑。為進一步加業自律,盲目規范餐飲辦事行業出產運營勾當,切實保障泛博人平易近群眾身體健康,我(單元)許諾如下:一、嚴酷恪守《中華人平易近國食物平安法》、《國務院關于加強食物等產物平安監視辦理的出格》、《餐飲辦事食物平安監視辦理法子》、《餐飲業和集體用餐配送單元衛生規范》、《學校食堂取集體用餐衛生辦理》、《學生集體用餐衛生監視法子》等相關法令、律例的,持有無效的餐飲辦事許可證處置餐飲業運營勾當,食物的衛生取平安。二、認實履行食物衛生平安義務,依法承擔響應的產質量量義務,自動接管本能機能部分、消費者及社會的監視,認實強化和落實本單元擔任人是食物平安第一義務人的認識,加強本單元食物平安辦理。三、所有食物從業人員(包羅姑且的和新加入工做的)均持有無效的健康證明及衛生學問培訓及格證上崗。四、成立食物及原料采購索證和驗收軌制;從食物原料采購、食物加工發賣,實施無效的全過程質量辦理;所采購的食物及其原料,無效證件取記實相分歧;禽畜肉類等原料從食物加工場、集貿市場或商場定點采購;晦氣用病死、毒死、死因不明的禽畜及其成品,晦氣用劣質食用油,晦氣用不及格食物及其原料、有毒無害物質進入本單元。五、晦氣用不合適國度《食物添加劑利用衛生尺度》以及未列入國度新增品種通知布告目次的食物添加劑;不采購利用無衛生許可證的食物添加劑;不超范疇、不超劑量食物添加劑。七、具備餐飲消費平安的前提、加工設備和相關輔幫設備。熟食間嚴酷做到“專人、專間、公用東西、公用冰箱(柜)、公用消毒設備”,嚴酷施行餐飲加工、操做、儲存等過程衛生要求,采納無效的辦法防止生食物取熟食物,原料取待加工食物、成品的交叉污染,供給和利用消毒平安的餐(飲)具、器具。八、明白本單元各崗亭工做人員衛生義務,認實督查各崗亭工做人員履行衛生職責環境,認實落實餐飲業相關衛生法令律例中的各項衛生要求,爭創餐飲食物衛生監視量化分級辦理A、B 級單元。九、本單元不跨越歡迎能力承辦宴席,許諾一次承辦5桌以上宴席,書面演講石河子市衛生局衛生監視所;同時做好各類食物的留樣并冷藏保留至多48小時。一旦發覺疑似食物中毒事務,當即向石河子市衛生局衛生監視所演講。十、認實處置消費者的贊揚和,最大限度的滿腳消費者的要求,做一個誠篤信用的餐飲業運營者,積極共同衛生監視部分依法進行監視查抄。第一,對曾經發布的相關批次的問題奶粉、液態奶,將進一步加大市場放哨力度,確保清理不留死角,杜絕問題乳成品再次流入市場。第二,對消費者手中尚存的問題奶粉,按照發布的批次目次,經銷商必需施行無前提退貨,本篇文章來自材料辦理下載。不屬于發布的不及格批次的品牌奶粉,消費者又不安心利用的,由消費者自行送檢,憑查驗成果,由工商部分依法調處,也可取經銷商和談退貨。第三,對飲用問題奶粉呈現泌尿系統結石的病例,經相關醫療機構確診是由于飲問題奶粉所致的,工商部分將取救治醫療機構跟尾免費救治事宜,依法消費者的權益。第四,正在此后暢通范疇乳成品的監管中,將嚴酷市場準入,提高準入門檻,將認實審查運營者的從體資歷,業從必需供給權勢巨子部分認定的產物及格證明,逐一批次的產物查驗演講,并照實做好進、銷臺帳的記實,同時正在運營場合的奪目公示對產物的進貨批次、售后辦事許諾、贊揚處置許諾。本篇文章來自材料辦理下載。對達不到要求的品牌,一律不答應上市。別的,將組織所有奶成品代辦署理經銷商對代辦署理的品牌質量、售后進貨批次通過、收集等進行通知布告,準確指導消費,營制安心消費。第五,加強同衛生、食物藥品監視、質檢、畜牧、農業、教育等相關部分的共同,切實加強對xx市乳成品市場的清理整理,做到消息互通、監管及時、規范到位,確保市平易近有一個安心的奶成品消費。容器和包拆材料合適食物平安尺度的許諾書 為保障消費者的飲食平安,建立誠信協調社會,本單元特向社會公開許諾:一:嚴酷恪守《中華人平易近國食物平安法》等相關法令、律例、嚴酷施行行業規范,安穩樹立平安第一,誠信運營的不雅念。三:食物發賣過程規范并合適平安要求。不發賣過時變質和被污染的食物,晦氣用非食物器具及容器,包拆材料,晦氣用未經消毒及格的東西、容器、包拆材料。四:嚴把食物采購和進貨驗收關。成立食物進貨檢驗記度,進貨時檢驗供貨方的許可證和相關證件并成立食物采購取進貨驗收臺賬,不采購變質、有毒、無害,、來歷不明的食物。五:嚴酷落實間接接觸食物的東西、容器清洗,消毒及保潔軌制。按照規范流程洗消東西、容器,未經消毒的東西不得供顧客利用。六:加強運營者(法人代表)為食物平安的第一義務人認識,落實各項食物平安辦理軌制。如因供給的食物損害消費者權益的,志愿按照《中華人平易近國食物平安法》等法令律例的接管處置。為了認實貫徹施行《食物平安法》,食物暢通平安,保障人平易近群眾身體健康和生命平安,本運營戶許諾:一、嚴酷按照《食物平安法》等法令律例處置食物運營勾當,對社會和擔任,誠信運營,食物平安,理解社會監視,承擔社會職責。二、成立食物進貨檢驗記度。采購食物時檢驗供貨者的許可證和食物及格的證件,嚴酷施行“一票通”臺賬軌制。食物進貨檢驗記實實正在,保留刻日不少于二年。(4)四、按照食物平安的要求儲存食物,按期查抄貨架及庫存食物,五、對于自檢或行政部分發布的不及格食物,當即采納下架封存、遏制發賣等辦法,通知相關出產運營者和消費者,記實遏制運營和通知情況,并協幫做好不及格食物的召回工做。六、若有發賣明知是不貼合食物平安尺度食物的行為,許諾補償消費者喪失,并領取價款十倍的補償金。食物平安關系到消費者的身體健康和生命平安,關系到社會經濟的成長和不變。為保障消費者健康權益,餐飲食物平安,本單元許諾:1、嚴酷恪守《中華人平易近國食物平安法》、《中華人平易近國食物平安法實施條例》等法令律例的,承擔餐飲食物平安“第一義務人”職責,落實餐飲辦事平安各項辦理軌制。2、依法取得《餐飲辦事許可證》和從業人員健康及格證明等相關證照后處置餐飲辦事勾當,并按進行食物平安學問培訓。3、依法成立并落實食物(原料)進貨檢驗記度,成立食物、食物原料、食物添加劑和食物相關產物的采購記度,認實檢驗供貨者的許可證、食物及格證件、產物標識和食物及原料質量,照實記實食物的名稱、規格、數量、出產批號、保質期、供貨者名稱及聯系體例、進貨日期等內容。嚴把進貨關,本單元食物(原料)購進的可逃溯性、實正在性,以防備和節制食物平安風險。4、供給餐飲辦事的場合、設備設備、結構流程及操做過程合適餐飲辦事食物平安的尺度和要求。晦氣用食物平安辦理法令律例利用的食物及原料。5、規范食用油脂和添加劑辦理利用,杜絕添加非食用物質,不超范疇、不超劑量食物添加劑。晦氣用非食物器具及容器、包拆材料,晦氣用未經消毒及格的餐飲具、東西、容器。6、成立本單元食物平安督查軌制,規范運營行為,提高餐飲辦事質量和自律認識,同時盲目接管食物平安監管部分和社會的監視,承擔社會和法令義務。一、嚴酷按照《食物平安法》等法令律例處置食物出產運營勾當,對社會和擔任,誠信運營,所出產運營食物平安,接管社會監視,承擔社會義務。不采購利用非定點屠宰單元供應、未經檢疫及格的豬肉(公開許諾書),以及病死或者死因不明的禽畜肉及其成品。不采購利用無來歷的米、面、食用油和醬油等調味品。不采購利用非食用鹽或有毒無害物質加工食物。不采購利用無衛生許可證的食物添加劑,不超范疇、不超劑量食物添加劑。不采購利用腐臭、變質或感官性狀非常的食物及其原料,以及河豚魚、野磨菇等含有毒無害物質的動動物。不采購利用無證照的出產運營者的食物及食物用產物。不采購利用無食物名稱、出產單元、出產地址、出產日期和保質期,以及包拆不完整或跨越保質期的預包拆食物。不雇用無健康及格證明人員處置接觸食物的工做,晦氣用未經無效消毒的餐器具。不運營《食物衛生法》出產運營的其它食物食物平安許諾書范文精選食物平安許諾書范文精選。二、具有取出產運營的食物品種、數量相順應的食物原料處置和食物加工、包拆、儲存等場地且合適下列要求:三、具有取出產運營的食物品種、數量相順應的消毒、、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、存放垃圾和燒毀物的設備或者設備且合適下列要求:(二)儲存、運輸和拆卸食物的容器、東西和設備平安、無害、連結潔凈,合適食物平安所需的溫度等特殊要求,不得將食物取有毒、無害物品一路運輸;(三)備無數量腳夠、平安無害的東西、容器,標記較著,防止間接入口食物取非間接入口食物、原料取成品交叉污染;(一)利用的原輔料應合適國度相關和相關尺度的要求;不得利用過時的、失效的、變質的、不潔的、收受接管的、受污染的原材料或非食物用原輔料出產食物;應采納辦法確保采購的原輔料合適要求。列入食物出產許可證辦理的,應利用獲證產物。(二)原輔料儲存時,應按照儲存要求采納辦法確保原輔料的質量平安。盛拆容器應連結潔凈。應采用先輩先出準繩對庫存合理周轉。(六)應采納無效辦法使原輔料、半成品取成品無效分手,并確保取食物接觸的設備、東西等概況潔凈,防止交叉污染。五、成立從業人員健康辦理軌制。運營人員每年進行需要的健康查抄,取得健康證明后處置食物運營勾當。連結小我衛生,發賣食物時洗凈雙手,穿戴潔凈的工做衣、帽。(一)應取得健康體檢證明后方可上崗,并每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道流行癥的人員,以及患有勾當性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食物衛生的疾病的人員,不得處置接觸間接入口食物的工做。(二)應連結小我整潔,不留長指甲、不涂指甲油、不佩帶外露飾物,正在加工廠所內應抽煙和吐痰。(三)正在食物加工操做時應穿戴干凈的工做衣、帽,頭發應置于帽內,進入出產區應連結優良的小我衛生。應采納需要的辦法防止生熟食物及其他原輔料間的交叉污染。(四)擔任人和次要出產人員應進修和熟悉食物質量平安相關法令、律例和尺度學問,應通過食物質量平安相關培訓,提高其對產物和質量平安的認識,明白其義務。六、成立食物進貨查檢記度。采購食物時檢驗供貨者的許可證、停業執照和食物及格的證件,并照實記實食物的名稱、規格、數量、出產批號、保質期、供貨者名稱及聯系體例、進貨日期等內容,保留刻日不少于二年。創制前提盡快利用電子臺帳。七、按照食物平安的要求儲存食物,按期查抄貨架及庫存食物,及時清理變質或者跨越保質期的食物。八、對于自檢或行政部分發布的不及格食物,當即采納下架封存、遏制發賣等辦法,做好相關的記實和通知相關出產運營者和消費者,并協幫做好不及格食物的召回工做食物平安許諾書范文精選許諾書。(二)進口預包拆食物的包拆上有中文標簽和中文申明,載明食物原產地以及境內代辦署理商的名稱、地址、聯絡體例。(二)發賣散拆食物,正在散拆食物的容器、外包拆上標明食物的名稱、出產日期、保質期、出產運營者名稱及聯系體例等內容(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道流行癥的人員,以及患有勾當性肺結核、化膿性和滲出性皮膚病等有礙食物平安疾病的人員,不得處置運營勾當;(一)出具有可逃溯的發賣憑證,照實記實食物的名稱、規格、數量、出產批號、保質期、購貨者名稱及聯系體例、發賣日期等內容。(二)勤奮創制前提設立食物檢測室,配備特地的檢測設備和專職的檢測人員,當令開展食物檢測工做,并將檢測成果正在奪目公示。二、嚴酷按照無公害水產養殖要求組織出產,決晦氣用國度禁用藥品和無公害出產禁用藥品,如:五氯酚鈉、喹乙醇、地蟲硫磷、六六六、林丹、毒殺芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞、呋喃丹、殺蟲脒、雙甲脒、氟氯氰菊酯、錐蟲胂胺、酒石酸銻鉀、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃那斯、紅霉素、桿菌肽鋅、泰樂菌素、速達肥、乙烯雌酚、阿伏帕星。1、蔬菜出產過程中利用的投入品合適國度尺度,杜絕國度明令的甲胺磷、甲基對硫磷(甲基1605)、對硫磷(1605)、久效磷、磷銨等5種高毒、高殘留農藥及其它明令的化學物質的利用。3、按照均衡施肥的準繩,以無機肥為從,沉施基肥,少施、早施逃肥。對于一次性收貨的葉菜類蔬菜,正在收成前20天化學氮肥。4、正在食用菌出產中只利用已登記的40%噻菌靈可濕性粉劑、4。3%高氟氯氰〃加阿維乳油等農藥,杜絕正在食用菌采后保鮮中利用護色劑、熒光增白劑等犯禁添加劑。6、確保蔬菜及格上市買賣。如不按上述許諾操做,而發生食物中毒事務,形成后果由本人(單元)承擔一切經濟取法令義務。按照國務院平安出產委員會及消息財產部關于加強平安出產辦理的相關文件及中國結合收集通信無限公司三門峽分公司(以下簡稱聯通公司)20xx年工程項目扶植對平安出產的相關要求,我公司做為工程項目標施工單元,對本期工程的平安出產工做許諾如下:3、對加入工程施工的工程人員進行平安出產方面的相關學問培訓,并通過平安出產培訓測驗及格后,方可加入工程扶植備工。4、正在工程施工中,留意愛護聯通公司的各類設備、設備,嚴禁偷盜、調用和施工現場的平安防護設備、警示標記、材料、機械設備以及消防器材等。凡施工人員違反本條目,一經發覺我公司將加倍懲罰,莊重處置,情節嚴沉的送機關處置。5、正在工程施工中,留意已有的通信設備,包羅聯通公司及其他運營商的通信設備和其他設備,若是形成聯通或其他運營商的通信設備和設備通信妨礙,義務由我公司承擔,取聯通公司無任何干系。6、正在工程施工中,加強平安出產教育,規范施工,嚴酷按照平安操做規范進行操做,按照設置裝備擺設響應的平安防護辦法,確保工程施工平安。若是正在本期工程施工中,因施工形成的傷、病、殘、亡或財富喪失等平安義務,概由我公司承擔,取聯通公司無任何法令義務。7、正在施工中恪守相關法令律例,恪守中國聯通平安辦理軌制、辦法和,嚴酷恪守平安操做規程,對違反而形成的喪失和后果,由我公司承擔。