齊魯網(wǎng)威海5月4日訊(記者 練習(xí)生 肖夢(mèng)凡)齊魯網(wǎng)記者從威海市教育局獲悉,為了給全體師生供給平安、可口、養(yǎng)分平衡的飯菜和溫暖舒服的就餐,幫力師生以愈加充沛的精神和愈加優(yōu)良的形態(tài)驅(qū)逐高考,威海一中后勤保障處和高三學(xué)部結(jié)合步履,提前啟動(dòng)高考餐飲辦事保障工做。正在總結(jié)日常經(jīng)驗(yàn)、普遍調(diào)研學(xué)生看法的前提下,細(xì)心制定高考食譜,既不打亂學(xué)華誕常就餐習(xí)慣,又能達(dá)到高考餐飲正在口胃、養(yǎng)分、嚴(yán)把食物原材料采購(gòu)關(guān),對(duì)每一種食物原材料,不管用量大小,都必需證件齊備,都必需經(jīng)值班監(jiān)視員、保管員、班組司理檢驗(yàn)承認(rèn)簽字后,方能進(jìn)入食堂,并做好食物原材料檢驗(yàn)記實(shí)。食堂采購(gòu)人員要每日蔬菜生果新穎優(yōu)良,以及品種和色澤搭配的合理、科學(xué)。強(qiáng)化餐飲人員辦事認(rèn)識(shí),要求各餐廳操縱晨會(huì)時(shí)間加強(qiáng)職工的辦事技術(shù)和辦事認(rèn)識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)辦事認(rèn)識(shí),不竭提高辦事質(zhì)量,確保師生對(duì)勁。同時(shí),舉里手長(zhǎng)日勾當(dāng),讓家長(zhǎng)全方位領(lǐng)會(huì)學(xué)校食堂餐飲辦理環(huán)境。5月2日,學(xué)校邀請(qǐng)高三家長(zhǎng)代表到校實(shí)地查看了校區(qū)食堂衛(wèi)生、食材原料質(zhì)量和食物加工流程等環(huán)境,食堂員工的健康證等材料,全方位查看監(jiān)視。學(xué)校召開了座談會(huì),當(dāng)天半夜,家長(zhǎng)代表伴同窗生一路親口品嘗了飯菜的味道,感觸感染了飯菜的質(zhì)量,紛紛暗示好評(píng)。