漣水安東食材無(wú)限公司擔(dān)任全縣77所學(xué)校食堂食材集采配送，辦事就餐師生6。9萬(wàn)名。法律人員走進(jìn)該公司，深切食材分揀區(qū)、快檢室、冷藏暫存庫(kù)等，嚴(yán)查企業(yè)天分、工做人員健康證、進(jìn)貨驗(yàn)收記實(shí)、食材儲(chǔ)存前提、食材檢測(cè)及留樣軌制施行環(huán)境。查抄中，該公司履行好從體義務(wù)，強(qiáng)化食物平安認(rèn)識(shí)，確保食物平安。

　　“從今天的查抄環(huán)境看，校園集采統(tǒng)配平臺(tái)正在進(jìn)貨檢驗(yàn)、可是正在校園周邊食雜店的查抄中，我們發(fā)覺(jué)了非食物取食物混放發(fā)賣、食物操做區(qū)呈現(xiàn)84消毒液等問(wèn)題。”漣水縣市場(chǎng)監(jiān)管局食物運(yùn)營(yíng)科工做人員徐震宇說(shuō)，待學(xué)校秋季學(xué)期開學(xué)后，市場(chǎng)監(jiān)管部分將持續(xù)加強(qiáng)校園食材配送監(jiān)管，每天對(duì)校園食材集采統(tǒng)配平臺(tái)進(jìn)行監(jiān)管放哨，從泉源上把控食材質(zhì)量，切實(shí)保障校園食物平安。進(jìn)一步壓實(shí)各運(yùn)營(yíng)單元食物平安從體義務(wù)，持續(xù)以“零”立場(chǎng)建牢校園食物平安防地，督促運(yùn)營(yíng)單元持續(xù)開展自查自糾，切實(shí)為全市師生營(yíng)制平安安心的飲食。

　　為保障校園食物平安，8月20日，鹵菜店和校園食材集采統(tǒng)配平臺(tái)，開展校園食材配送和校園周邊食物平安專項(xiàng)查抄，嚴(yán)查校園周邊食物和校園食材平安，建牢師生“舌尖上的平安”防地。