“同窗們,教室里立即舉起了手。“我曉得!沒有出產(chǎn)日期!”“沒有及格證!”……孩子們洪亮的回覆聲此起彼伏。近日,市市場監(jiān)管部分工做人員帶著活潑風(fēng)趣的食物平安課走進校園,用互動問答、課件展現(xiàn)等體例,為孩子們奉上了一份出格的禮品。
正在“校長話食安”專欄持續(xù)發(fā)力的同時,我市校園食物平安監(jiān)管再出沉拳。近日,市市場監(jiān)視辦理局結(jié)合市教育局、市、市衛(wèi)健委等部分構(gòu)成督導(dǎo)查抄組,開展校園食物平安督導(dǎo)查抄。“我們按照實施方案的要求,聚焦校園食物平安軌制扶植、無害生物防治、食物平安規(guī)范操做、食材采購儲存、食堂場合及設(shè)備設(shè)備升級等環(huán)節(jié)點位,通過實地查抄,督促學(xué)校不竭鞏固提拔校園食物平安整治質(zhì)效。”張珍明暗示,下一步,將繼續(xù)嚴(yán)酷落實食物平安“四個最嚴(yán)”要求,“首善尺度”,進一步加強部分協(xié)做,配合鞭策校園食物平安專項整治工做走深走實,為泛博學(xué)生的健康成長保駕護航。
這堂標(biāo)新立異的食物平安課,“為進一步建牢校園食物平安防地,比來我們結(jié)合市融核心推出了‘校長話食安’專欄。”市市場監(jiān)視辦理局餐飲監(jiān)管科科長張珍明引見道,從食材進校到餐盤落桌,校園食物平安鏈條的每一環(huán),都離不開學(xué)校的存心守護。
據(jù)領(lǐng)會,正在每期“校長話食安”節(jié)目中,各校校長校園食物平安“代言人”,通過實地看望、校長、后廚查抄等形式,全方位展現(xiàn)學(xué)校正在食材采購、加工操做、軌制辦理等方面的具體行動。目前呂梁一中、孝義中學(xué)等四所學(xué)校已率先表態(tài):呂梁一中引入“聰慧食堂”讓家長看得見;交口一中的聰慧監(jiān)管系統(tǒng)實現(xiàn)食材溯源和廚房操做全程可視化;孝義中學(xué)成立炊事委員會,通順反饋渠道,連系勞動實踐,實現(xiàn)“舌尖上的育人”。