為進一步提拔省會食物出產許可手藝審評工做質量,強化審查人員專業手藝能力,嚴酷把好許可準入關,9月19日,市市場監管局審查核心舉辦了全市食物出產許可審查人員培訓班,行政審批窗口食物出產許可審查營業人員、食物審查員、食物監督工做人員60余人加入了此次培訓。
福州市市場監管局黨組、副局長、系統兩新黨委薛文正在開班帶動講話時提出!一要爭當靠前辦事的“引領者”。業態面廣、風險點多,全體食物審查人員既要扛起義務,又要為省會食物加工行業提拔食物平安辦理程度供給智力支持;二要爭當不斷改進的“內行人”。要自省不腳,正在學用連系上下功夫,認實闡發總結手藝審評中的經驗和教訓,立異體例,試探出一套無效的手藝審評方式,持續完美學問儲蓄,做專業手藝過硬的里手里手;三要爭當底線的“守門員”。要繃緊清廉這根弦,一直經得起全過程、全方位的清廉,時辰服膺“身份是義務而非”,杜絕“情面審查”“好處審查”,市場公允。隨后的培訓中,中國查驗認證集團福建無限公司林代文教員、省市場監視辦理局良教員、省工業產物出產許可證審查手藝核心楊琳教員,以問題為導向,別離就食物標簽律例尺度的解讀、風險闡發和環節節制點(HACCP)系統、查驗檢測機構天分認定評審流程及審查要點等內容,為全市審查人員教授省級手藝審查實踐經驗。
此次培訓接軌國際的保障食物衛生平安最無效、最靠得住的辦理方式,合適當前從“農田到餐桌”食物平安全鏈條監管的需要,具有較強的針對性、實操性、前瞻性。既抓準了專業手藝崗亭的虧弱環節,又抓實了專業手藝范疇疑問問題,有幫于全面提拔審查人員發覺食物平安潛正在風險的能力。全體審查人員紛紛暗示,將“嚴”字當頭、“實”字托底的準繩,把習總提出的“四個最嚴”要求貫穿手藝審評全過程,切實守護平易近群眾“舌尖上的平安”。
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