食物平安關(guān)系到全校師生的身體健康,飲食養(yǎng)分健康則更好的推進(jìn)學(xué)生的身體發(fā)育,遭到家長(zhǎng)和社會(huì)的承認(rèn)和贊譽(yù),并正在2023年被評(píng)為“養(yǎng)分取健康學(xué)校”。
學(xué)校炊事委員會(huì)加大對(duì)食堂食物衛(wèi)生和財(cái)政辦理的監(jiān)視力度,包羅日常的查抄、監(jiān)視、試嘗等工做,不按期對(duì)食堂工做環(huán)境進(jìn)行抽查,接管家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)視,確保每一餐不只平安還要養(yǎng)分搭共同理,合適青少年身體發(fā)育的養(yǎng)分需求。



按照高新區(qū)教育體裁部工做擺設(shè),學(xué)校成立健全食物平安全鏈條義務(wù)逃溯機(jī)制,切實(shí)保障食物平安。一是嚴(yán)把食材采購(gòu)關(guān),確保大食材集中采購(gòu)應(yīng)采盡采,蔬菜、雞蛋、牛奶等非集采食材加大對(duì)供應(yīng)商查抄力度,確保索證實(shí)正在、食材溯源到產(chǎn)地;二是嚴(yán)酷落實(shí)食材入出庫(kù)、儲(chǔ)存、加工、制做、分餐、出餐、餐具清洗消毒、留樣等環(huán)節(jié)崗?fù)ちx務(wù)制,做到加工過(guò)程簽字確認(rèn),餐廳司理全流程監(jiān)管放哨,切實(shí)做到食物全鏈條義務(wù)逃溯。
學(xué)校成立帶領(lǐng)小組,帶領(lǐng)們輪番陪餐,積極領(lǐng)會(huì)學(xué)生們的看法和,陪餐不只是簡(jiǎn)單的就餐,仍是心取心的交換,帶領(lǐng)們?nèi)⊥皞兺筒停瑑A聽(tīng)孩子的。陪餐更是一種監(jiān)視和一份義務(wù),不只給學(xué)生們一份健康和養(yǎng)分的,更是讓食物里多了一份愛(ài)取溫暖。同時(shí)加強(qiáng)了家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校的信賴,推進(jìn)家庭合力,建立協(xié)調(diào)校園。
為全面加強(qiáng)學(xué)校食物平安辦理工做,確保全校師生飲食健康。濟(jì)南高新區(qū)遙墻中學(xué)高度注沉學(xué)校餐廳辦理工做,采納一系列辦法守護(hù)“舌尖上的平安”。