近期,為全面壓實長兒園食物平安從體義務,切實守護長兒身體健康和生命平安,會議通過“問題傳遞+帶領擺設+專業培訓+現場不雅摩+閉卷查核”的“五位一體”模式,為校園食物平安工做“充電賦能”。
會上傳遞了近期“校園餐”集中整治“突擊和”專項查抄發覺問題。環繞“十同一六到位”辦理模式、“日管控、周排查、月安排”工做機制,進行了細致培訓。參會人員實地參不雅、進修了第二長兒園食堂全流程管控及炊事經費規范利用方面的先輩經驗。最初,現場組織開展了食物平安學問測驗,進一步提高了進修培訓的成效。
會議要求,各長兒園要把食物平安做為“一把手”工程,正在抓食物平安過程中,要多看、多想、多管,把日常監管抓正在經常、嚴明在泛泛。會議強調,縣教體局、縣市場監管局將持續加大督查力度,對違法違規行為“零”,依法從嚴從沉查處,切實校園食物平安次序,守住平安底線。
此次培訓會形式多樣新鮮、內容豐碩充分、針對性強,既問題短板,又明白整改標的目的,既教授專業學問,又供給實踐典范,提拔了食堂從業人員的規范操做能力取應急措置能力,為建立全鏈條、閉環式校園食物平安辦理系統建牢了思惟根底取實操根本,切實守護了長兒“舌尖上的平安”。
眉縣全縣長兒園園長和食物平安辦理員、各教育組分擔食物平安工做的擔任人,眉縣教體局、縣市場監管局分擔副局長,縣學生贊幫辦理核心、共100余人加入了培訓會。