誰曾想，這消費者卻吃出了問題。當這位顧客自行擠壓檸檬汁到炸雞以及剩下的1片三文魚片上后，眼尖俄然發覺，炸雞取殘剩的這1片三文魚刺身食物的概況，竟然呈現了活蟲！好家伙。

　　工作發生后，嘉定區市場監視辦理局順藤摸瓜進行一番核查。得知這些食物原材料的來歷不查不曉得！查詢顯示，上述炸雞所采用的原料和三文魚原料都是正在9月20日上午抵達這家店的，這一點和消費者反映的就餐事務相聯系關系上。

　　顧客此前曾經食用1塊炸雞和4片三文魚 ，這過程中并沒有發覺蟲子，本人身體也并沒有任何不適感觸感染。這確實也是個巧合，若是提前看見一點會影響食欲。

　　目前的話，相關法律部分按照已敏捷對這個涉事餐飲企業立案件了。接下來必定根據相關依法嚴處事務所負義務以及需要做出更改的辦法 。

　　隨跋文者跟涉事地址“有喜屋日料居酒屋”通德律風進行核實動靜來沒來假。居酒屋的一工做人員暗示，現正在公司本人方面正式針對此事 目前仍是正正在展開查詢拜訪形態。并沒有任何相關所謂定案的會商構成響應結論。這名員工同時申明，暗示他們食材新穎有保障，店的準繩之一。強調說供給的炸雞絕對是利用現弄模式操做 。也合適平安環境的聲稱呢暗示不成能呈現非常環境 ，但現實就是呈現問題了忍不住輕忽這問題。

　　2025年9月22日，上海市嘉定區市場監視辦理局發布了一路食物平安事務的環境傳遞。本來是正在前一天，也就是9月21日，相關部分就寄望到有消費者進行了反映。

　　取此同時，督促涉事企業進一步落實好食物平安這個很是環節的從體義務。就是要求企業要切切實實把食物平安工做抓正在手里、落正在實處 、扛正在肩上，保障消費者餐桌食物得平安性啦 。

　　而且正在供餐時為這些飯菜供給檸檬塊如許的小小的配菜，目標是提鮮等環境也是能察看到，從整個的過程上合理解除蟲子是不是來自食物本身繁殖。市場監管局相關擔任人員大致地猜測出，激發這環境最可能的緣由 大概、估計、大要可能性最大的，就是由這些配菜檸檬帶來的。

　　9月20日晚上，一位消費者正在上海市嘉定區轄區內一家名為“有喜屋日料居酒屋”里就餐。這位顧客點餐的時間是晚上7時55分，現切三文魚刺身等一共8個菜品 ，正開高興心吃著。

　　抵達店內后，這些原料不是說隨便擺放不管掉臂，它們立馬就被冷藏儲存，不外食物平安現患早已繁殖，雖然操做根基規范無 。食物平安衛生事務，曾經影響這方面的了。

　　而且查看門店得知，炸雞是后廚的操做師傅正在特地熱食加工區域制做的，三文魚那可是嚴酷把控的生食專間做出來。整個預備的過程，按照食物加工的操做尺度來說根基仍是靠譜的 ，可是食物平安一直不容不放在眼里，無論規范取否出問題就反思是不是。。