本報訊 近日，嵐縣市場監管連系疫情防控，積極謀劃，提早動手，認實組織擺設，正在全縣沉點區域、沉點場合內開展食物平安專項查抄。此次專項查抄以超市、農貿市場、大型商場餐飲店為沉點，以月餅、蔬菜、食用油、水產物、飲料、酒、兒童食物等食物為品種，著沉查抄包拆、標識、出產日期、保質期和月餅儲存前提以及運營者落實商品進銷貨臺賬環境，并對相關食物運營企業天分、單據以及從業人員從業資歷證明進行了抽檢核查。并對各餐飲辦事單元能否成立并落實了進貨檢驗、食物儲存、加工制做、食物添加劑辦理、餐飲具清洗消毒、從業人員健康辦理等方面的軌制進行了規范。同時，無證無照出產運營食物、食物不法添加和食物添加劑、水產物不法添加等行為進行了峻厲沖擊。積極通順贊揚舉報渠道，加強宣布道育，普及食物平安相關學問，營制優良的食物平安空氣。該局共出動法律人員189人次，查抄農貿市場4家次，查抄食物出產企業（包羅小做坊）31戶次，超市、食雜店等運營戶256戶，餐飲運營單元215戶，舉辦食物平安培訓3次，發放各類宣傳材料600余份，組織食物抽樣查驗110批次，責令整改59戶，罰沒款1。5萬元。通過此次專項整治，進一步規范了食物發賣市場，了消費者權益，保障泛博人平易近群眾身體健康和生命平安。 （杜麗君 孫濤）。