安徽省市場監視辦理局組織召開《餐飲辦事連鎖企業落實食物平安從體義務監視辦理》視頻宣貫會。

　　依法免予懲罰或者從輕、減輕懲罰，是營制優良營商，推進市場健康成長的主要行動。本案凸顯“柔性監管”取“平易近生關心”的連系，表現了“輕細免罰”準繩對市場從體糾錯積極性的準確指導，有益于提高食物運營者依法履行進貨檢驗權利的積極性，進一步建牢食物平安防地。另一方面法律部分及時跟進督促市場從體進行全面自查整改，也實現了辦事型法律監管的閉環。既要嚴酷規范文明法律，依法懲辦嚴沉侵害人平易近群眾好處的各類違法違規行為，也要沉視情理法連系，輕細免罰，實現結果、法令結果、社會結果的無機同一。

　　鑒于當事人采購時并留存了供貨商停業天分證明、購貨單據等相關材料，依法履行了進貨檢驗權利，能照實申明進貨來歷。當事人違法貨值金額為60元，不跨越500元，且食物未開封利用，正在查詢拜訪期間已更正違法行為，且未發生食物平安變亂及食源性疾病，對涉案食物做處置。當事人的行為表示合適國度市場監管總局《市場監管輕細行政違法行為不予懲罰清單 （一）》中序號2的不予懲罰前提，分析考慮本案違法行為的現實、性質、情節、客不雅企圖和社會風險后果等，根據《中華人平易近國行政懲罰法》第三十第二款、決定對當事人予以教育，不予行政懲罰。

　　鷹潭市市場監視辦理局持續奉行包涵審慎監管，深切推進辦事型法律模式，全面鞭策落實省局、市局出臺的輕細違法行為免罰相關，營制愈加寬松的市場，讓法律無力度更有溫度。為切實闡揚典型案例示范引領感化，現發布一批免罰典型案例。

　　》第三十四條第一款第十項“出產運營下列食物、食物相關產物：（十）標注虛假出產日期、保質期或者跨越保質期的食物、食物添加劑；”之，涉嫌運營跨越保質期的食物行為，該當根據《中華人平易近國食物平安法》第一百二十四條第一款第五項之賜與行政懲罰。

　　安徽省市場監視辦理局組織召開《餐飲辦事連鎖企業落實食物平安從體義務監視辦理》視頻宣貫會。

　　今日導讀：傳遞串串攤從收受接管湯底門客；一面館被曝用腐臭西紅柿備餐 傳遞；AI制假死螃蟹騙退款買家被（2025年12月3日）？。

　　當前！首頁食物資訊中國食物鷹潭市高新手藝財產開辟區某某餐飲店運營跨越保質期的食物案。

　　2025年6月20日，區局法律人員對當事人的運營場合進行現場查抄，正在廚房貨架上發覺：1。“洪泰牌”花椒粉3袋，出產日期20230601，保質期18個月；2。“味相逢紅牌”椒鹽粉3袋，出產日期20230923，保質期18個月；3。“家牌”4袋，出產日期20240118，保質期12個月。以上食物原料均跨越保質期。經查，當事人次要處置餐飲辦事，依法取得《停業執照》和《食物運營許可證》，可以或許供給以上涉案食物調料采購單和供貨商天分證明材料。因涉案食物未開封利用，無違法所得，本案貨值金額為60元。