荊楚網（湖北日報網）訊（通信員 劉玉鋒 劉國清）為搭建家校溝通橋梁，讓家長曲不雅領會學生炊事辦理取食物平安保障工做，10月28日，保康縣平易近族小學舉辦“食堂開放日”勾當，邀請家長代表走進校園食堂，一場“零距離”的食物平安體驗之旅。勾當中，家長代表們正在學校總務從任的率領下，嚴酷遵照食物平安規范流程，順次參不雅了食堂的儲存間、操做間及就餐區。工做人員現場展現了食材采購的“溯源臺賬”，從大米、每一批次的查驗演講、供應商天分均清晰可查；同時演示了餐具“一刮、二洗、三沖、四消毒、讓家長們曲旁不雅到“孩子飯碗”背后的嚴謹辦理。正在炊事體驗環節，不只讓家長們切身驗證了午餐的口感取溫度，食堂擔任人還細致引見了每周食譜的“養分搭配邏輯”——按照學生發展發育需求，確保每日卵白質、維生素、炊事纖維等的合理攝入，讓“吃得平安”取“吃得養分”并行。家長們紛紛暗示：“今天看完儲存、制做的全過程，心里完全結壯了”“終究曉得周末想給孩子加餐，成果孩子都不常想吃，本來正在學校都吃到了……”勾當最初，家長代表填寫問卷查詢拜訪，召開座談會，家長們環繞餐食口胃、分量調整等問題提出，實正實現了“問題面臨面，溝通心貼心”。此次食堂開放日勾當，不只是平易近族小學落實食物平安通明化辦理的具體行動，更用“看得見的安心”建牢了家校信賴的基石。下一步，學校將持續以“開放”促“提拔”，讓食物平安一直“陽光可鑒”。